Аллерген f262 - баклажан, IgE

Специфические иммуноглобулины класса Е к баклажану, растения семейства пасленовые.

Allergen f262, Egg-plant IgE.

Иммунохемилюминесцентный анализ.

кЕд/л (килоединица на литр).

Венозную кровь.

1. Не курить в течение 30 минут до исследования.

Баклажан - растение семейства пасленовых, куда также входят помидоры, картофель, болгарский перец. В сравнении с аллергией на картофель и томаты, аллергия на баклажаны встречается намного реже. Из-за схожих антигенов у некоторых пациентов аллергия может проявляться сразу на несколько представителей пасленовых. Как правило, аллергия на баклажаны является довольно редким явлением и встречается чаще всего у людей, которые имеют либо предрасположены к аллергической реакции на пыльцу сорняков.

Из баклажанов выделено несколько антигенов, из которых чаще всего вызывают аллергическую реакцию антигены белковой природы, способные связываться с иммуноглобулином Е. Белковые антигены имеют перекрестную реактивность к латексу. Большинство аллергенов находится в кожуре баклажана. Некоторые из них, возможно, являются термостойкими. К небелковым аллергенам в баклажанах относят пигменты (цианидин, дельфинидин, ликоксантин, насунин), алкалоиды (соламаргин, соланидин, соланин, соласодин, соласонин, тригонеллин) и фитостеролы. Также в плодах баклажана содержится еще несколько аллергенов: атропин, никотин, капсаицин и витамин С.

Аллергические реакции могут протекать легко, например появлением крапивницы или оральной аллергией (зуд, отек губ сразу после употребления пищи). Оральная аллергия возникает из-за гистамина - аллергена, который находится в большом количестве в баклажанах; симптомы достаточно быстро проходят при употреблении антигистаминных препаратов. Тяжелые случаи аллергии могут сопровождаться даже анафилактическим шоком.

Следует также различать аллергических реакции на употребление баклажана и токсические реакции, опосредованные наличием большого количества алкалоидов во всех представителях семейства пасленовых. Токсические реакции могут проявляться сонливостью, головокружением, рвотой и диареей, болями в животе.

• Выявление сенсибилизации к аллергенам баклажана у детей и взрослых.

• При подозрении на пищевую аллергию на баклажан и другие растения семейства пасленовых.

Референсные значения: 0-0,1 кЕд/л.

Реактивность:

< 0,1 - отсутствует или неопределенный уровень;

0,1-0,34 - очень низкая;

0,35-0,69 - низкая;

0,7-3,49 - умеренная;

3,5-17,49 - высокая;

≥ 17,5 - очень высокая.

Положительный результат:

• аллергия на баклажан или другие растения семейства пасленовые;
• сенсибилизация к белкам баклажана с высоким риском развития аллергической реакции после контакта с аллергеном.

Отрицательный результат:

• отсутствие сенсибилизации к баклажану;
• исключение контакта с аллергеном.

[21-337] Аллерген f25 - томаты, IgG

[21-297] Аллерген f35 - картофель, IgG

[21-156] Аллерген f263 - перец зеленый, IgE

Аллерголог, педиатр, врач общей практики, терапевт, пульмонолог, профпатолог.

• Pramod SN, Venkatesh YP. Allergy to Eggplant (Solanum melongena) Caused by a Putative Secondary Metabolite. / J Investig Allergol Clin Immunol 2008; Vol. 18(1): 59-62.
• Pramod SN, Venkatesh YP. Allergy to Eggplant (Solanum melongena). / J Investig Allergol Clin Immunol 2004; Vol. 113(1): 171-173.
• Babu Bheemanapalli N Harish, Venkatesh Yeldur P. Clinico-Immunological Analysis of Eggplant (Solanum melongena) Allergy Indicates Preponderance of Allergens in the Peel. / World Allergy Organ J. 2009 Sep; 2(9): 192 - 200.